أبو نواف
02-Oct-2004, 10:52 AM
للأبد 00
المقادير كالأتي 00
2 كأس دقيق ابيض
بيضة 0 رشة فانيلا 0
رشة سكر 0 ربع اصبع زبده 0
اربع ملاعق حليب نيدو 0
ملقعه كبيره خميرة فورية 0
ملعقة صغيرة بكنج باودر 0
للتزين 00
فستق مبشور 0
لوز مبشور0
شوكولا مذابه بنيه / بيضاء
الطريقة 00
نقوم بوضع الدقيق في وعاء ونضيف الحليب
والسكر والفانيلا والزبدة ونقوم بفرك المحتويات
حتى يصبح منتثرأ 00
بعد ذالك نقوم بخلط البكنج باودر الى المقادير ثم نغمر الخميرة بالماء
ونعجنها مع المحتويات السابقه 00
نترك العجينه مغطاة لمده ساعه 00
ثم نقوم بفردها وتقطيعها بأله الدونات او بالطريقه اليدوية 0
بكأس زجاجي ثم ننقرها من الوسط بغطاء زيت الزيتون
بعد انتهاءنا من المقدار نقوم بتركها لمدة ربع ساعه حتى ترتفع العجينه
في هذة الأثناء نقوم بتسخين الزيت ثم قليها فيها 00 وننتبه الا ان الحرارة تكون
متوسطه حتى تنضج جيداُ 00
نضعها على ورق تصفية ثم نقوم بغمس كل حبة دونات في الشوكولا المذابه
البيضاء او البنية حسب الرغبة فنرش الأولى بالفستق والثانيه بالجوز 00
المقادير كالأتي 00
2 كأس دقيق ابيض
بيضة 0 رشة فانيلا 0
رشة سكر 0 ربع اصبع زبده 0
اربع ملاعق حليب نيدو 0
ملقعه كبيره خميرة فورية 0
ملعقة صغيرة بكنج باودر 0
للتزين 00
فستق مبشور 0
لوز مبشور0
شوكولا مذابه بنيه / بيضاء
الطريقة 00
نقوم بوضع الدقيق في وعاء ونضيف الحليب
والسكر والفانيلا والزبدة ونقوم بفرك المحتويات
حتى يصبح منتثرأ 00
بعد ذالك نقوم بخلط البكنج باودر الى المقادير ثم نغمر الخميرة بالماء
ونعجنها مع المحتويات السابقه 00
نترك العجينه مغطاة لمده ساعه 00
ثم نقوم بفردها وتقطيعها بأله الدونات او بالطريقه اليدوية 0
بكأس زجاجي ثم ننقرها من الوسط بغطاء زيت الزيتون
بعد انتهاءنا من المقدار نقوم بتركها لمدة ربع ساعه حتى ترتفع العجينه
في هذة الأثناء نقوم بتسخين الزيت ثم قليها فيها 00 وننتبه الا ان الحرارة تكون
متوسطه حتى تنضج جيداُ 00
نضعها على ورق تصفية ثم نقوم بغمس كل حبة دونات في الشوكولا المذابه
البيضاء او البنية حسب الرغبة فنرش الأولى بالفستق والثانيه بالجوز 00