طريقة عمل السينابون

[أبو نواف]

السينابووون

جربوووها روووووعة


المقاديــر :

3 اكواب طحين
كوب ماء دافي
نص كوب سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة
ثلث كوب زيت
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
بيضتان
-----------------------------
مقادير الحشــــو :

نص قالب زبده
ملعقة دارسين
ملعقة سكر
-----------------------------
مقادير صلصة السكر :

فنجان الى فنجان ونص سكر بودرة
ربع فنجان او تقريبا 4 ملاعق اكل ماء
نضعهم على النار حتى يذوب السكر بالماء ... يجب ان نحصل على مزيج ناعم مثل الصلصة البيضاء وتصب وهي ساخنه في النهاية بشكل عشوائي على الرول
-----------------------------
الطريقـــــة

يخلط كل من الطحين والحليب والسكر والخميرة والبيض والزيت و الملح ثم يصب الماء عليهم تدرجيا حتى تصبح عجينة متماسكة وطرية..... تغطى وتترك داخل الفرن حتى تختمر تقريبا لمدة نصف ساعه الى ساعه

لعمل الحشوة .... تخلط مقادير الحشوة مع بعض

بعد ان تختمر .... تفرد العجيبنة على شكل مستطيل بحيث يكون سمكها رفيع .... تدهن العجينة بالحشوة ثم تلف على شكل سويس رول ثم تقطع الى حلقات ذات احجام متساوية وترص في صينية مدهونة قليلا بالزيت متباعدين عن بعض ... وتدخل الفرن حتى يتضاعف حجمها وتحمر .... وبعد ان تخرج نكون قد صنعنا صلصة السكر ونسكبها فوق الرولات بشكل عشوائي وتقدم...

وبالعااااافية


ممكن استخدام صلصة اخري بدل صلصة السكر وهي عبارة عن :
علبة قشطه
فنجان سكر مطحون
------------------
ملعقة قرفة
نص فنجان حليب سائل
------------------
تخلط القشطة والسكر بالخلاط ثم ناخذ ثلاثة ارباع الخليط الابيض ونضعه مع المقادير الثانية اي مع القرفة والحليب وممكن ملعقة من بودرة النسكويك ان حبيتي فيصير عندنا صلصة بنية....
عندما نخرج الرولات من الفرن نصب فوقهم الصلصة البيضاء ثم البنية..
ملطوش من قروب

[صدى الهمس]

يسلمووووو خيو على الموضوع
الجميل ..

<< وش رأيك تجربه وتعزمنا
عليه ...
ونكون شاكرين لك ..

[دموع الملاك]

يسلمووووووو

يعطيك الف عافيه اخوي

انشاء الله بجربها وأعطيكم النتائج

[أبو نواف]

ننتظرك يادموع

وانت ياصدى ماش ماعندك سالفه ههههههههههه

يعطيكم العافيه

[أبو خالد]

بالله اذا سويتوا شي

اعزموني ...

هههههههههههههههه

مشكور يا اسير الهم....

[Mini Dmo3]

انا بموت فيها عن جد
تسلم اسير وابى اعملها
بس ايش هو الـ دارسين
ما بعرف ايش هو حد يعرف يقولي عشان بجربها

[النهى]

حبيبة قلبي
مــنــة
دارسين هي نفسها القرفة
بس أسير الله يهديه ماأخذ الأمور ببساطه شوي

هاحبايبي أحد عزمكم ولا لسا

تدرون كنت أبي أحط لكم صورة بس هونّت خفت عليكم لاتسمنون
لازم الواحد يحافظ على رشاقته

[دموع الملاك]

;) ;) ;) :rolleyes: :rolleyes:

[أبو نواف]

احم احم دموع سوتها لنا

[Mini Dmo3]

تسلمين حبيبت قلبي ع التوضيح


ما حدا عزمنا عليها كلهم بخلاااااااااااااااا

[أمــل]

http://diary.yenta4.com/diary_folder/12265/12265_uploaded/59113.gif



مممممممممممم
مشكله اني ابا آكل :(
والمشكله الاكبر ان الساعه 3 ف الليل :mad:



والسينابووون الsweeet المفضل عندي لازم كل اسبوع اروح المول واقعد آكل :eek:
واحلى شي ال ميني شوكوبون :p


تسلم ع الطرييييييييييقه اكيد بجربها



وهذي صووورته

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/SENABOON1.jpg



دمتم بود

http://diary.yenta4.com/diary_folder/12265/12265_uploaded/59113.gif